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 ATELIER CUISINE

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gatinha95



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MessageSujet: Re: ATELIER CUISINE   Sam 31 Mar - 9:36

tu le fais toi meme faudra que tu me fasses gouter lise car si c est facile et bon j essaierai.
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anne-lise



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MessageSujet: Re: ATELIER CUISINE   Sam 31 Mar - 19:19

et ca fait du foie gras ca?je savais pas que ca se faisait comme ca!!!!!!!!!!!!


moi ce que j'adore c'est le tiramisu!!!!!!!!un vrai delice
Ingrédients (pour 8 personnes) :

- 3 gros oeufs
- 100 g de sucre roux
- 1 sachet de sucre vanillé
- 250 g de mascarpone
- 24 biscuits à la cuillère
- 1/2 litre de café noir non sucré
- 30 g de poudre de cacao amer


Préparation :

Séparer les blancs des jaunes.
Mélanger les jaunes + sucre + sucre vanillé.
Rajouter le mascarpone au fouet.

Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la spatule au mélange précédent.

Préparer du café noir.

Mouiller les biscuits dans le café.

Tapisser le fond du moule avec les biscuits.
Recouvrir d'une couche de crème, oeuf, sucre, mascarpone.
Alterner biscuits et crème. Terminer par une couche de crème.
Saupoudrer de cacao.

Mettre au réfrigérateur 4 heures minimum.

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gatinha95



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MessageSujet: Re: ATELIER CUISINE   Sam 31 Mar - 20:52

j adore le tiramisu miam j en faisais quand je travaillais dans un resto miam mais j avais oublie la recette car j ai pas de tete..mais bon pour l instant je suis au regime alors pas de cochonnerie..j ai 10 kilos a perdre...
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anne-lise



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MessageSujet: Re: ATELIER CUISINE   Sam 31 Mar - 20:57

lol ca sera recette salade!!!!!!!!!!
alors prenez une salade et euh... ben c'est tout!pas de sauce ca fait grossir aussi!

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lise
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MessageSujet: Re: ATELIER CUISINE   Dim 1 Avr - 10:07

alex adore le tiramisu...pas moi, j'aime pô le café....mais je lui en ferai tiens !
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gatinha95



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MessageSujet: Re: ATELIER CUISINE   Dim 1 Avr - 16:21

bonne recette de salade....pas trop complique c est cool moi ce soir pour repas regime c est poisson (la raie) et choux fleur et en dessert yaourt nature et fruit bon appetit
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anne-lise



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MessageSujet: Re: ATELIER CUISINE   Dim 1 Avr - 19:50

t'es pas obliger de mettre du café!!!
faudrait trouver un truc qui se marie bien avec!!!
vous avez une idée???

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gatinha95



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MessageSujet: Re: ATELIER CUISINE   Lun 2 Avr - 18:21

du chocolat ou une tisane a quelque chose...
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anne-lise



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MessageSujet: Re: ATELIER CUISINE   Mar 3 Avr - 11:49

ah oui du chocolat enfin du cacao quoi!

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Lolo



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MessageSujet: Re: ATELIER CUISINE   Mar 3 Avr - 13:24

ya le tiramisu aux fruits rouges aussi et a la creme de marron...ils font ca ds un resto a cote de chez moi..

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lise
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MessageSujet: Re: ATELIER CUISINE   Mar 3 Avr - 18:54

Mmmmmmmmmmmmmmmh, aux fruits rouges tu dis !!!! ça commence a m'interesser ça lol
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Lolo



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MessageSujet: Re: ATELIER CUISINE   Mer 4 Avr - 17:39

oui, tu peux regarder sur le net ya plein de recettes!!!!

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gatinha95



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MessageSujet: Re: ATELIER CUISINE   Jeu 5 Avr - 15:47

qui va cuisiner pour paques et qu allez vous faire?
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Gwen



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MessageSujet: Re: ATELIER CUISINE   Jeu 5 Avr - 17:17

Moi euh ... ba rien y'a tellement de chocolats a manger mdr !!
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dianou



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Date d'inscription: 05/04/2007

MessageSujet: Re: ATELIER CUISINE   Ven 6 Avr - 0:26

Gwen a écrit:
Moi euh ... ba rien y'a tellement de chocolats a manger mdr !!


c'est clair !! lol!
moi ma maman va faire de l'agneau hein, on respecte la tradition... lol!
ça a l'air bon tout ça ! le saumon est délicieux...ma maman en fait de temps en temps j'adore !! moi j'aime beaucoup cuisiner mais seulement les desserts tongue
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ATELIER CUISINE

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